Bäcker*in gesucht
Wer hat Lust, in unserer kleinen Bioland Hofbäckerei mitten in Waake bei Göttingen köstliche Brote im holzbefeuerten Steinbackofen zu zaubern?
Wer sucht eine neue Herausforderung als Quereinsteiger*in und/oder einen Platz, langjährige Erfahrung im Backhandwerk in gutes Brot zu verwandeln?
Unsere Backstube – eingebettet in einen vielseitigen landwirtschaftlichen Betrieb – gibt es seit über dreißig Jahren, unsere Produkte sind im Raum Göttingen bekannt und beliebt.
Damit das so bleibt, möchten wir, seit Juli diesen Jahres neue Leiter des Brothofs Waake, bewährtes erhalten und anderes verändern.
Wir suchen einen Menschen, der nun leuchtende Augen bekommen hat. Jemanden, die oder der uns darin unterstützt, unsere Bäckerei zukunftsfähig zu machen. Selbstständiges und gewissenhaftes Arbeiten ist hier gefragt, Spaß daran, mit anderen zusammen Ideen zu entwickeln und umzusetzen. Vorerst backen wir oft noch nachts, deshalb ist dieser Job nur etwas für frühe Vögel. Die Aussicht auf Tagproduktion besteht jedoch.
Wir bieten eine Stelle im Rahmen von 25 bis 40 Stunden. Wohnraum kann gestellt werden.
Dein Praktikum auf dem Brothof
Studienpraktikum
Du bist auf der Suche nach dem idealen Praktikumsbetrieb für Dein Pflicht- oder Zusatzpraktikum? Vorrangig in den Monaten März – November bieten wir dir vielseitige Einblicke und herausfordernde Aufgaben in unserem anerkannten Ausbildungsbetrieb. Sei es bei der Versorgung unserer Tiere, beim Gemüseanbau oder bei handwerklichen Tätigkeiten rund um den Hof – überall gibt es was zu tun und zu lernen. Bei Interesse sind natürlich auch Einblicke in Backstube und Vermarktung möglich.
Während wir da sonst sehr konsequent sind, machen wir übrigens bei unseren Praktikant*innen keinen Unterschied zwischen Konventionell- oder Öko!
Schüler*innen Praktikum
Du hast Interesse erste Einblicke in das Hofleben und die Arbeit auf dem Brothof zu bekommen? Für ein Schulpraktikum bist du bei uns richtig. Ihr könnt gerne auch zu zweit kommen.
Bewerbungen gerne per Mail an kontakt@brothof-waake.de.